Zaawansowane systemy filtracji powietrza dla najbardziej wymagających środowisk. Precyzja, która chroni Twoje zdrowie i procesy.
Nasi inżynierowie pomogą dobrać odpowiednią klasę filtracji dla Twojego zakładu.
Branża gastronomiczna i HoReCa stawia przed systemami filtracji powietrza unikalne wyzwania: intensywne opary, tłuszcze, zapachy i ciepło generowane podczas gotowania wymagają skutecznej wentylacji i filtracji. Właściwa filtracja powietrza w restauracji, hotelu czy kawiarni to komfort gości, higiena kuchni i bezpieczeństwo całego obiektu gastronomicznego.
Obiekty gastronomiczne podlegają rygorystycznym przepisom sanitarnym i pożarowym dotyczącym wentylacji kuchni, okapów i stref gastronomicznych. Filtry tłuszczowe, węglowe i pyłowe stosowane w systemach wentylacji gastronomii muszą być regularnie czyszczone lub wymieniane zgodnie z obowiązującymi przepisami i zaleceniami producenta urządzeń.
Filtry tłuszczowe stosowane w okapach profesjonalnych kuchni wychwytują cząstki tłuszczu, oparów i sadzy, chroniąc wentylatory i przewody wentylacyjne przed zabrudzeniem i ryzykiem pożaru. Regularne czyszczenie lub wymiana filtrów tłuszczowych to obowiązek sanitarny i bezpieczeństwa w każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Zapchany filtr tłuszczowy to zagrożenie pożarowe, którego nie można ignorować.
Nieprzyjemne zapachy kuchenne przenikające do sali jadalnej to jeden z głównych powodów niezadowolenia gości w restauracjach i hotelach. Filtry węglowe stosowane w systemach wentylacyjnych stref gastronomicznych skutecznie neutralizują zapachy i tworzą przyjemną atmosferę w jadalni, barze i innych przestrzeniach gastronomicznych.
Filtr tłuszczowy w okapie kuchennym to pierwszy i kluczowy element systemu ochrony pożarowej kuchni profesjonalnej – wychwytuje tłuszcze, który może zapalić się od gorących palników lub płomienia. Regularne czyszczenie filtrów tłuszczowych i wymiana zużytych wkładów to nie tylko wymóg sanitarny, ale przede wszystkim obowiązek bezpieczeństwa właściciela i managera każdego lokalu gastronomicznego.
