Zaawansowane systemy filtracji powietrza dla najbardziej wymagających środowisk. Precyzja, która chroni Twoje zdrowie i procesy.
Rozlewnie soków, napojów gazowanych, wód butelkowanych i piwa wymagają ścisłej kontroli higieny środowiska produkcji i napełniania, gdzie każde zanieczyszczenie powietrza może trafić bezpośrednio do otwartego opakowania z napojem. Filtry powietrza w systemach wentylacyjnych strefy napełniania rozlewni to pierwsza linia obrony przed kontaminacją mikrobiologiczną gotowych napojów.
Nowoczesne rozlewnie napojów stosują strefowanie higieniczne, dzieląc halę produkcji na strefy o różnym reżimie czystości powietrza, od strefy ogólnej do strefy aseptycznej lub sterylnej przy napełnianiu. Filtry HEPA montowane w nawiewnikach strefy napełniania rozlewni aseptycznej zapewniają wymaganą klasę czystości mikrobiologicznej powietrza przy otwartych opakowaniach.
Aseptyczne napełnianie napojów o długim terminie ważności bez konserwantów wymaga środowiska powietrznego o klasie czystości mikrobiologicznej porównywalnej do obszaru produkcji farmaceutycznej. Filtry HEPA H13/H14 stosowane w strefach aseptycznego napełniania rozlewni zapewniają wymagane warunki produkcji i są weryfikowane testami szczelności jako część walidacji systemu aseptycznego.
Browary i rozlewnie piwa wymagają ściśle kontrolowanego składu mikrobiologicznego powietrza w halach fermentacji i rozlewni, by chronić drożdże piwowarskie przed zakażeniami obcymi drobnoustrojami. Filtry w systemach wentylacyjnych browarów muszą być dobrane tak, by kontrolować mikrobiologię powietrza bez negatywnego wpływu na pożądane kultury drożdżowe odpowiedzialne za fermentację piwa.
Rozlewnie napojów certyfikowane według standardów IFS, BRC lub FSSC 22000 muszą dokumentować regularny serwis i wymiany filtrów jako część systemu zarządzania higieną i bezpieczeństwem żywności. Zadbaj o systematyczną dokumentację filtrów w swojej rozlewni i bądź gotowy na audyt certyfikacyjny, podczas którego stan systemu filtracji jest jednym z weryfikowanych elementów.
