Zaawansowane systemy filtracji powietrza dla najbardziej wymagających środowisk. Precyzja, która chroni Twoje zdrowie i procesy.
Nasi inżynierowie pomogą dobrać odpowiednią klasę filtracji dla Twojego zakładu.
Przemysł spożywczy to jeden z najbardziej regulowanych sektorów pod względem higieny środowiska produkcji – każde zanieczyszczenie powietrza może stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności i prowadzić do wycofania produktów z rynku. Filtry powietrza stosowane w halach produkcji i pakowania żywności chronią produkty przed kontaminacją biologiczną, chemiczną i fizyczną ze środowiska powietrznego zakładu.
Zakłady przetwórstwa spożywczego certyfikowane według norm IFS, BRC i ISO 22000 mają ściśle określone wymagania dotyczące zarządzania jakością powietrza wewnętrznego i stosowania odpowiednich klas filtrów w systemach wentylacyjnych. Regularne wymiany filtrów i dokumentowanie tych czynności to element wymagań audytowych i warunek utrzymania certyfikacji spożywczej, bez której producent nie może dostarczać produktów do wielu sieci handlowych.
W zakładach spożywczych powietrze robocze zawiera pyły mączne, cukrowe, przypraw i innych składników, które muszą być skutecznie usuwane przez filtry, by nie kontaminować innych stref produkcji i nie stanowić zagrożenia dla zdrowia pracowników. Filtry klasy G4–F7 stosowane w systemach nawiewnych hal produkcji spożywczej to standard minimalizujący ryzyko kontaminacji krzyżowej produktów.
System HACCP i Dobra Praktyka Higieniczna (GHP) obowiązujące w branży spożywczej obejmują kontrolę środowiska powietrznego jako jeden z krytycznych punktów kontroli w procesie produkcji żywności. Filtry powietrza muszą być uwzględnione w planie HACCP zakładu spożywczego, z określonym harmonogramem wymiany i procedurami weryfikacji ich stanu.
Filtry w systemach wentylacyjnych zakładów spożywczych stanowią barierę przed dostaniem się do produktów szkodliwych drobnoustrojów, alergenów z innych linii produkcyjnych i chemicznych zanieczyszczeń z powietrza wewnętrznego. Inwestycja w wysokiej jakości filtry i przestrzeganie harmonogramu ich wymiany to najskuteczniejsza ochrona przed kosztownymi reklamacjami, wycofaniami produktów i karami za naruszenie norm bezpieczeństwa żywności.
